أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات أن فرق المؤسسة الرقابية والتفتيشية ستكثف حملاتها على المنشآت الغذائية عالية الخطورة، بسبب الأحوال الجوية المتوقعة مع ارتفاع معدلات درجات الحرارة في معظم مناطق المملكة خلال الشهر الحالي.
ودعا مهيدات في بيان للمؤسسة اليوم الخميس، المنشآت الغذائية للالتزام بأعلى معايير سلامة الغذاء، واتباع الاشتراطات الصحية وممارسات الحفظ والتخزين السليمة للمواد الغذائية، وفقًا لما هو موصى به على بطاقة البيان، لضمان سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك.
وطالبت المؤسسة المواطنين إلى التواصل معها في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة أو استفسار عبر خط الشكاوى المجاني 117114 ، والبريد الإلكتروني [email protected] ، وتطبيق الواتس أب 0795632000
مصدر الخبر: “الغداء والدواء” : تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية عالية الخطورة مع ارتفاع درجات الحرارة .
