الكبد عضو حيوي مسؤول عن تصفية السموم، وبعض الفواكه تملك قدرة طبيعية على دعمه وتحفيزه، وتسريع عملية التخلص من الفضلات والدهون ومن هذه الفواكه:
الجريب فروت يُحفّز إنزيمات التنقية الكبدية
الليمون يُنظّف الكبد ويُسرّع الإفرازات
التفاح غني بالبكتين ويُنقّي الداخل
العنب يُذيب الدهون المتراكمة بالكبد
