يُعد فقدان الوزن عملية متعددة العوامل تتطلب مراعاة عدد من الجوانب، من بينها نوعية الطعام وعدد الوجبات اليومية، ومستوى النشاط البدني الممكن دون إجهاد، إضافةً إلى نوعية المشروبات المستهلكة خلال اليوم.
ووفقاً لما نشره موقع Prevention، يشير أخصائيو التغذية إلى أن اختيار المشروبات المناسبة قد يسهم بشكل كبير في نجاح جهود إنقاص الوزن، إذ يمكن أن يكون لها تأثير واضح على نتائج الميزان النهائية.
مشروبات تعيق فقدان الوزن
من المهم التنويه إلى أن بعض المشروبات مثل العصائر المحلاة والمشروبات الغازية قد تُعيق جهود تقليل الوزن، إذ تؤكد مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) أن المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على مئات السعرات الحرارية غير الضرورية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.
في المقابل، ينصح خبراء التغذية بتناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في تقليل الوزن:
الماء
يساهم شرب الماء في تعزيز عملية الأيض، إذ أظهرت الدراسات أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة قد يزداد بنسبة تصل إلى 30% بعد شرب الماء بـ10 دقائق. كما يُسهم في تحسين المزاج وزيادة الشعور بالشبع قبل تناول الوجبات.
الشاي الأخضر
غني بمضادات الأكسدة من نوع «كاتشين»، وأبرزها مركب «EGCG»، الذي أظهرت الأبحاث أنه يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، لاسيما عند اقترانه بالكافيين.
الشاي الأسود
يحتوي على نسبة من الكافيين (نحو 47 ملغ لكل كوب)، إضافة إلى مركبات البوليفينول التي تساهم في تقليل استهلاك السعرات، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز عملية تكسير الدهون.
الحليب خالي الدسم
يُعد بديلاً صحياً للحليب كامل الدسم، إذ يحتوي كوب منه على نحو 80 سعرة حرارية فقط، مقارنة بـ152 سعرة في الحليب الكامل، كما يحتوي على كمية أقل بكثير من الدهون.
مشروبات البروتين
إضافة مسحوق البروتين إلى المشروبات الصباحية يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتنشيط هرمونات تقلل من الإحساس بالجوع مثل GLP-1، في حين يتطلب هضم البروتين سعرات حرارية أكثر مقارنة ببقية المغذيات.
عصير الخضروات
خيار منخفض الكربوهيدرات مقارنة بعصير الفواكه، ويحتوي على عناصر غذائية ضرورية للصحة العامة.
القهوة
تُعد من أغنى المشروبات بالكافيين (نحو 95 ملليغراماً لكل كوب)، ما يساعد على تسريع عملية حرق السعرات، إضافة إلى احتوائها على مركبات مفيدة مثل الثيوبرومين، والثيوفيلين، وحمض الكلوروجينيك.
ماء جوز الهند
يحتوي على كميات معتدلة من السكر، و5 أنواع من الإلكتروليتات المهمة، مثل: الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
خل التفاح
يحتوي على حمض الأسيتيك الذي أظهرت الدراسات أنه يُحسّن مستويات الغلوكوز في الدم بعد تناول الطعام، كما يعزز الإحساس بالشبع، ما قد يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المستهلكة.
